Πολλοί πιστεύουν ότι οι βίγκαν πρέπει να ξεχάσουν φαγητά και γεύσεις που είχαν αγαπήσει πριν να σταματήσουν να τρώνε ζωάκια αλλά είμαστε εδώ για να τους διαψεύσουμε!
Μια από αυτές τις αγαπημένες γεύσεις που ίσως να πιστεύεις ότι έχει χαθεί για πάντα είναι και η τονοσαλάτα.
![](http://greekappetite.com/wp-content/uploads/2021/12/Greek-Appetite-High-Protein-Vegan-Tuna-Salad-Recipe-Template-3-300x300.png)
Χρησιμοποιώντας ρεβύθια μαζί με τα καταπληκτικά φύλλα νόρι για την μυρωδιά θάλασσας, θα δημιουργήσεις μια φανταστική βίγκαν τονοσαλάτα που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα την ζωική.
Για μαγιονέζα σου προτείνουμε να κάνεις την δικιά σου στο σπίτι καθώς είναι πανεύκολη και μπορείς να την ετοιμάσεις και να την απολαύσεις ανά πάση στιγμή και ώρα! Βρες την συνταγή μας εδώ!
Η τονοσαλάτα αυτή πάει φανταστικά με κέιλ, αλειμμένη σε ψωμάκι, με παντζαροσαλάτα, κτλ. Βάλτην σε σάντουιτς και πάρτην μαζί σου στη δουλειά, στην εκδρομή, στο πάρκο και όπου αλλού θέλεις!
![](http://greekappetite.com/wp-content/uploads/2021/12/Greek-Appetite-High-Protein-Vegan-Tuna-Salad-Recipe-Template-4-300x300.png)
Κάντην και πες μας πώς σου φάνηκε!
![](http://greekappetite.com/wp-content/uploads/2021/12/Greek-Appetite-Eat-Like-A-Greek-Vegan-Cookbook-with-easy-vegan-recipes-1-683x1024.png)
Βρες περισσότερες συνταγές στο ηλεκτρονικό μας βιβλίο μαγειρικής “Eat Like A Greek Vegan”!
![](https://greekappetite.com/wp-content/uploads/2021/12/Greek-Appetite-High-Protein-Vegan-Tuna-Salad-Recipe-Template-2-300x300.png)
Πρωτεϊνική βίγκαν “τονοσαλάτα”
ΥΛΙΚΑ
- 300 γρ ρεβύθια βρασμένα
- 2 κ.σ. κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 3 κ.σ. μαγιονέζα
- 1.5 φύλλα νόρι μιξαρισμένα στο μούλτι ή μπλέντερ
- 1 κ.γ. χυμό λεμονιού
- 2 κ.σ. σέλερι ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. αγγουράκι τουρσί κομμένο
- 2 κ.γ. ζουμί από το αγγουράκι τουρσί
- αλάτι, πιπέρι
- λίγο μυρώνι για διακόσμηση προαιρετικό αλλά του πάει πολύ
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Λιώνουμε τα βρασμένα ρεβύθια με ειδικό εργαλείο ή πιρούνι.
- Τα βάζουμε σε μπολ, προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.
- Γαρνίρουμε, αν έχουμε, με μυρώνι για επιπλέον γεύση!