Θρεπτικό ωμοφαγικό πρωινό φουλ σε γεύση και ωμέγα-3 λιπαρά

Το πρωινό αυτό είναι τέλειο αν βαριέσαι να κάνεις οτιδήποτε το πρωί ή αν έχεις κέφια για να το ετοιμάσεις από το προηγούμενο βράδυ.

Οι ποσότητες δεν είναι στάνταρ και μπορείς να τις προσαρμόσεις στα μέτρα σου, καθώς και να προσθέσεις ότι εσύ θες!

Μπορείς π.χ. να βάλεις λίγο ταχίνι με συκόμελο ή πετιμέζι, κακάο και μάκα (τέλειος συνδυασμός γενικά), χαρουπόμελο, κτλ. Μπορείς να το κάνεις επίσης όσο γλυκό θες ή να έχει μόνο φρούτα.

Εμείς προτείνουμε να κάνεις την μαρμελάδα μήλου (βρες τη συνταγή ΕΔΩ) και να χρησιμοποιήσεις από κει και για αυτή την παρασκευή για να έχεις ποικιλία και να ανακυκλώνεις υλικά που ήδη έχεις.

Αν ωστόσο δεν έχεις, απλά παρέλειψέ την!

Αν αγαπάς τις εύκολες και υγιεινές επιλογές, κάντο για πρωινό και μη ξεχάσεις να βγάλεις φωτογραφία και να μας ταγκάρεις στα social media @greekappetite για να θαυμάσουμε την δημιουργία σου!


Βρες περισσότερες συνταγές στο ηλεκτρονικό μας βιβλίο μαγειρικής “Eat Like A Greek Vegan”!


Θρεπτικό ωμοφαγικό πρωινό φουλ σε γεύση και ωμέγα-3 λιπαρά

Pelagia & Mary – Greek Appetite
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 5 minutes
Χρόνος Αναμονής 30 minutes
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ πρωϊνό
ΚΟΥΖΙΝΑ ελληνική
ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ βίγκαν, βρώμη, εύκολο, σπόροι τσία, ωμοφαγικό
ΜΕΡΙΔΕΣ 1 άτομο

ΥΛΙΚΑ
  

  • 200 γρ φυτικό γάλα έτοιμο ή σπιτικό
  • 2-5 κ.σ. βρώμη
  • 2-3 κ.σ. μαρμελάδα μήλου
  • 1-2 κ.σ. σπόροι τσία
  • φρούτα όπως κομματάκια μήλου, ρόγες σταφυλιού, κτλ.

ΟΔΗΓΙΕΣ
 

  • Σε ποτήρι (ή βάζο με μεγάλο στόμιο για να περνάει το κουτάλι ή άλλο δοχείο που θες να το βάλεις για να το πάρεις μαζί σου) βάζεις το γάλα μέχρι να φτάσει περίπου στη μέση, ρίχνεις την μαρμελάδα μήλου, τους σπόρους τσία, την βρώμη και ανακατεύεις μ’ένα κουτάλι.
  • Το βάζεις στο ψυγείο από το προηγούμενο βράδυ ή το ετοιμάζεις για να το φας μετά από 30’ το λιγότερο ώστε να προλάβει η τσία να δράσει και να φουσκώσει το μείγμα.
  • Προσθέτεις κομματάκια φρούτων και το απολαμβάνεις!

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ

Αν τυχόν είναι πιο στερεό απ’όσο το θες, μπορείς να βάλεις ακόμα λίγο γάλα για να το αραιώσεις ή συκόμελο όπως κάναμε εμείς.