Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και αμύγδαλα
Η φάβα είναι ένα από τα παραδοσιακά φαγητά που αν και πεντανόστιμο, καθαρά ελληνικό και πολύ γρήγορο, για κάποιον ανεξήγητο λόγο δεν είναι τόσο διαδεδομένο εκτός Ελλάδας. Όσο και αν ακούγεται τρελό, ακόμα και εμείς που την λατρεύουμε, την ανακαλύψαμε πριν χρόνια, σ’ένα εστιατόριο στην Νέα Νικήτη (Χαλκιδική). Αυτή είναι και μια από τις χαρές […]
Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και αμύγδαλα Read More »