Αν αγαπάς τα γλυκά και θες να έχεις και πολλές βίγκαν επιλογές, σου έχουμε φοβερή διεύθυνση!
Το ζαχαροπλαστείο Πασαλίδης στην αγαπημένη μας Θεσσαλονίκη έχει πεντανόστιμα και ελαφριά γλυκά (νηστίσιμα και μη) που θα σε ξετρελάνουν με την ποιότητα και την ποικιλία τους.
Για παράδειγμα, θα βρεις βίγκαν παγωτά, πάστα red velvet, σνίκερς, lemon pie και πολλά άλλα. Φυσικά μην ξεχάσω το ξακουστό τρίγωνο Πανοράματος με φρέσκια κρέμα στην βίγκαν εκδοχή του που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα απολύτως από το παραδοσιακό.
Όσον αφορά τις τιμές τους, είναι προσιτές και δεν πρόσεξα να διαφέρουν από μη βίγκαν γλυκά.
Κάθε φορά που επιστρέφουμε στην πόλη μας, φροντίζουμε να περνάμε από εκεί για να απολαύσουμε γεύσεις που πιστεύαμε ότι δεν θα ξαναγευτούμε.
Πιο συγκεκριμένα, είχα διαλέξει για τα γενέθλιά μου τούρτα μπανόφι, πραγματικά ανεπανάληπτη, και τούρτα black forest για τα γενέθλια του άντρα μου.
Και οι δύο τούρτες ήταν φρεσκότατες, ελαφριές και πεντανόστιμες. Επίσης, παρατήρησα ότι υπάρχουν και σε ατομικές μερίδες, οπότε μπορείς να δοκιμάσεις πολλές και διαφορετικές γεύσεις.
Εκτός από αυτές, έχω φάει την μους σοκολάτα, τρίγωνο, πραλίνα-φουντούκι, προφιτερόλ, και δυο γεμιστά κρουασάν (φιστίκι και κεράσι) που απόλαυσα με τον καφέ μου.
Τα κρουασάν ευτυχώς δεν ήταν σκέτος αφρός, όπως τα κάνουν στο εξωτερικό που τα τρως και ψάχνεσαι πότε τα έφαγες και δεν το πήρες χαμπάρι! Η γέμιση και οι γεύσεις ήταν πρωτότυπες και ένα κρουασάν ήταν αρκετό για να σε χορτάσει.
Όλες οι επιλογές άρεσαν ακόμα και σε μη βίγκαν άτομα (γονείς μας), γι’αυτό μη διστάσεις να περάσεις μια βόλτα και να κάνεις δώρο νηστίσιμα γλυκά στον εαυτό σου και σε όποιον αγαπάς!
Τώρα που έρχεται το Πάσχα μην παραλείψεις να δοκιμάσεις και τα πασχαλινά τους τσουρέκια κλασικά ή με επικάλυψη σοκολάτας!
Στείλε μας φωτογραφίες και σχόλια για τα γλυκά που θα πάρεις!
Πού θα το βρεις;
Διεύθυνση: Αγίου Δημητρίου 140, Θεσσαλονίκη